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マヌカ蜂蜜価格変更のご案内

2012/1/23

　この度、マヌカ蜂蜜の原価値上げに伴い、

　２月１日より販売価格を変更させて頂きます。

　昨年のニュージーランド産蜂蜜の生産量がここ十数年来の不作

　だったことに加え、ニュージーランド国内での諸費用の

　価格上昇が今回の値上げの理由となりました。

　お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、

　何卒ご理解の程、お願い申し上げます。

　マヌカ蜂蜜　７０ｇ　　　　　　８０８円
　マヌカ蜂蜜　２５０ｇ　　　　　１，８９０円
　マヌカ蜂蜜　５００ｇ　　　　　２，８８７円
　UMF5+ マヌカ蜂蜜　２５０ｇ　　２，９４０円
　UMF5+ マヌカ蜂蜜　５００ｇ　　５，０４０円
　UMF10+ マヌカ蜂蜜　２５０ｇ　３，８８５円
　UMF10+ マヌカ蜂蜜　５００ｇ　７，１４０円
　UMF15+ マヌカ蜂蜜　２５０ｇ　５，５６５円
　UMF18+ マヌカ蜂蜜　２５０ｇ　６，６１５円
　

　

　

定休日変更のお知らせ

2011/11/1

　これまで毎週月曜日にお休みを頂いておりましたが、

　１０月１日（土）以降、

　毎週火曜日と水曜日にお休みを頂くことに致しました

　皆様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しますが、

　何卒、宜しくお願い申し上げます

　
　１１月の定休日は以下の通りです

　１１月１日（火）、２日（水）

　１１月８日（火）、９日（水）

　１１月１５日（火）、１６日（水）

　１１月２２日（火）

　１１月２９日（火）、３０日（水）

　１１月２３日（水）は、平常営業致します

　
　尚、１２月の火曜日は平常営業致します

　宜しくお願い致します

　

美味しい＝幸せです

2012/2/12

　昨日は、仲のいいお友達と大好きなお店でDinnerしました

　オーナーにわがままを言って、前菜の好きなものばかりを盛り合わせて頂きました！

　美味しいものを食べると、ホント幸せな気持ちになりますね♪

　お店は、はちみのやから歩いて１０分程です

　カルボニエラ・デル・トロ
　西宮市名次町１１－１５
　０７９８－７０－８８４８
　月曜定休
　

　

　

新年のご挨拶

2012/1/1

　新年明けましておめでとうございます。

　皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

　
　２０１２年は、７日（土）１０時より平常営業致します

　
　
　本年もよろしくお願い申し上げます

　はちみのや
　店主　田中実里

年末のご挨拶

2011/12/30

　本日にて今年の営業は終了させて頂きました

　
　今年１年、本当に有難うございました

　たくさんのお客様に支えて頂き、感謝致します

　来年も皆様にとって素敵な１年になりますように

　よいお年をお迎えくださいませ

　有難うございました

　

入荷いたしました

2011/11/28

　欠品中でしたマヌカ蜂蜜５００ｇが

　入荷致しましたのでご案内いたします

　お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしましたことを

　お詫び申し上げます

　

　

欠品のお知らせ

2011/11/15

　只今、マヌカ蜂蜜５００ｇが欠品致しております

　ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けして

　申し訳ございません

　次回の入荷は、１２月１日頃を予定しております

　
　ご了承くださいませ

神戸マルシェ（コラボメニュー）

2011/10/11

　「第５回神戸マルシェ」まで、いよいよ１週間を切りました！

　各店、準備で大忙しです

　はちみのやでは、今年初めて飲食チームとのコラボ商品が登場します

　１つ目は、「レストランマツシマ」さんとのコラボ

　★沖縄県産・本物のはちみつと高尾豚ロメスコバーガー

　こちらでは、最近人気急上昇中のニガナ蜂蜜を使用します

　ニガナは、琉球料理に使用される、苦味のある葉野菜の

　花から採れた蜂蜜です。

　甘いのに苦い...不思議蜂蜜がロメスコソースとどうあうのか??

　バーガーに使用するパンは、もちろん神戸マルシェ会長・

　サ・マーシュ西川シェフのパンです！

　（画像は試作品です。当日はバーガーですよ。）

　そして、そして２つ目は、今年２月にコラボイベント

　「蜜の会」を開催したメンバー「玄斎」さんと「神戸酒心館」

　さんとのコラボです

　★蜜の会特製福蜜豆（みつ豆）～大人味～

　玄斎のオーナー上野直哉さん作、

　神戸酒心館の日本酒とはちみのやの蜂蜜を使った

　大人みつ豆の登場です　

　みつ豆の上からかけるシロップに日本酒と蜂蜜...！？

　どんなみつ豆になるんでしょうかねぇ

　本当に楽しみですねー

　当日は、神戸心酒館さんのブースにて販売いたします

　何れも数量限定販売となります
　

　お楽しみに～♪

　

　
　

　

　

茶香炉

2011/10/10

　秋晴れですね

　今日は、はちみのやの作業場で初めて茶香炉を使って

　緑茶を炊いてみました

　
　うーん、いい香り...

　繊細な蜂蜜の香りをかぎ分けて頂くため、

　店頭では極力香りはたかないようにしています

　
　作業場ももちろん...

　でも、たまにはこんな香りの中で働くのも良いですね

　この茶香炉は、篠山の窯元さんに無理を言って作って頂いたものです

　

９周年です

2011/10/6

　９年前の今日もこんな快晴でした

　
　徹夜明けの朝、どこからともなくきんもくせいの香りが
　
　していました

　１０月６日は、はちみのや９回目の誕生日です

　皆様に支えられ、なんとかここまで続けてくることが出来ました

　本当に有難うございます

　これからも、変わらず美味しい蜂蜜を届けて参ります

　
　今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます

　スタッフがお祝いにお花をくれました

　きれい... ありがとう

　
　
　