先日、かつサンドでおなじみの“カフェ・サヴーレ”さんにて、お茶タイムしてきました。 と、いうのも、 カフェ・サヴーレには、 はちみのやのあかしあ蜂蜜を使用したメニューがあるんです！！ それは、 はちみつトーストとフレンチトースト！！ ...

蜂蜜マルチレシピ・秋の第２回目は、秋を代表する魚「さんま」を使ったお料理です。 この時期のさんまは、塩焼きにして大根おろしと一緒に食べるだけでもとても 美味しいですよね。 今回は、生さんまにそば蜂蜜を使った「さんまの南蛮漬け」をご紹介致します。 ...

日常の生活では、なかなか触れ合うことのない自然を楽しむ機会を作ろうと、 Touch the Nature Tour（タッチ・ザ・ネイチャー・ツアー）を企画しました。 フードユニット・アイナと神戸・元町のワインショップ・ジェロボアムとはちみのやの 初のコラボ企画です。 ...

お待たせ致しました！ 蜂蜜マルチレシピ・秋のスタートです。今回も全３回でご紹介させて頂きます。 まだまだ暑い日が続いていますので、さっぱりと召し上がって頂けるものとレシピから 秋を感じて頂けるものとをご紹介致します。お楽しみに！ ...

蜂蜜マルチレシピ・夏の第２回目は、「夏野菜のれんげ蜂蜜マリネ」です。 夏野菜に限らずお好みのお野菜でお試し頂けるマルチレシピです。 夏野菜のれんげ蜂蜜マリネ ◆材料（２人分） ずいき 　　　1／２パック 冬瓜 　　　　３センチ分 瓜 　　　　　 １／４本 ...

蜂蜜マルチレシピ・夏の第２回目は、「夏野菜のれんげ蜂蜜マリネ」です。 夏野菜に限らずお好みのお野菜でお試し頂けるマルチレシピです。 夏野菜のれんげ蜂蜜マリネ ◆材料（２人分） ずいき 　　　1／２パック 冬瓜 　　　　３センチ分 瓜 　　　　 １／４本...

蜂蜜マルチレシピ・夏の第１回目は「ごぼうスープ マヌカ風味」です。 マヌカ風味のスープ？ どんな仕上がりになるのかな... ごぼうスープ　マヌカ風味 ◆材料（２人分）　 ごぼう　　　　　８０ｇ （新ごぼうだとより美味しい） たまねぎ　　　　１／２個 ...