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あかしあ蜂蜜

北海道余市から今年2便目のあかしあ蜂蜜が届きました!

色良し! 糖度良し! 粘度良し! 最高ですね~♡

今年は異常気象の影響で、全国的に蜂蜜は不作でした

なかでも北海道は、5月に雪が降ったかと思うと、

その後には気温が35度になるなど本当にびくっりするような状況でした

そんな中でも素晴らしい蜂蜜を採ってくださる養蜂家さんの技術には

ただただ脱帽...

感謝の気持ちでいっぱいです

☆ 画像は、一斗缶から蜂蜜専用のタンクに移しているところです^^

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